Les pieds presqu'au sec

Vous êtes plusieurs à vous inquiéter des images d'inondations au Brésil. Elles ont lieu á 1800 km d'ici. Sachez que de notre côté, la situation est beaucoup "potable". Il est vrai que j'ai eu des difficultés de transport vendredi dernier. Salvador est un grand plateau entouré par la côte. Toute la pluie de la ville haute s'écoule en bas faisant se soulever les bouches d'égoûts ; et l'eau stagne sur les routes en attendant de disparaître dans la mer. Il y avait sur la route entre 15 et 30 cm d'eau créant des bouchons gigantesques. Pour limiter la buée sur le pare-brise, j'avais entrouvert ma vitre. Malheur à moi quand un camion m'a doublé (il avait des roues beaucoup plus grandes pour se frayer un chemin dans l'eau) : une gerbe d'eau m'a alors trempé.
Pour faire un trajet normal de 15 min, il m'en a fallu 1h15. Il a plu de 6h à 9h. La situation était redevu quasi normale l'après-midi.
Mais les conséquences indirectes n'ont pas tardées. Plusieurs quartiers de la ville dont le nôtre n'ont plus d'eau courante. Heureusement notre logement à une réserve d'eau. Mais la maison des Perrier où Maguelone est gardée n'a pas eu d'eau pendant une journée, et la Casa Bernadete où nous travaillons est toujours sans eau depuis lundi. Nous voyons les employés d'Embasa, l'entreprise qui gère la distribution d'eau, s'activer pour faire des tranchées, ouvrir les égoûts dans chaque rue pour rédoudre les divers problèmes.
Chez nous, un trop plein d'eau usée dans les canalisations est remonté par une bouche d'évacuation dans la cuisine. Mais l'huile de coude a permi d'éponger et de nettoyer les dégâts.
Ce ne fut qu'un avant goût de la saison des pluies qui commencera en avril-mai prochain...

Inouï !

Vous ne le savez peut-être pas, mais depuis un mois, nous rentrons tous les week-end en France en bateau, pour jouer au Puy du Fou. Nous avons pour une fois pris l'avion le week-end dernier pour gagner un peu plus de temps. Heureuse surprise, nous avons rencontré 2 très bons amis juste mariés dans l'avion. Ils nous ont annoncé l'heureuse nouvelle d'une grossesse en cours !
Inouï, non ?
Allez Anne-Thé, réveille-toi, c'était juste ton rêve de cette nuit, il faut aller travailler maintenant...

Quand le talent est là !

L'arrivée dans un nouveau pays oblige à revoir nos habitudes culinaires et nos talents de cuisiniers. Mais quand la talent est là, les packagings, ingrédients, goûts, substances et couleurs différents n'altèrent pas les capacités du cuisinier. De fait, Anne-Thé faisait des merveilles en France. Elle fait toujours des merveilles, mais avec les ingrédients locaux. Purées pour Maguelone, poêlées, pipoca, gâteau au chocolat, jus de toutes sortes de fruits, sans oublier l'exploit toute catégorie : yaourt sans yaourtière. Ils sont meilleurs et plus fermes que ceux réalisés dans la yaourtière Seb qui nous attend dans les cartons... que nous allons peut-être revendre de ce fait ! Mais non, que Seb se rassure, le secret, c'est qu'ici la température ambiante est de 30° et permet une bonne fermentation.
La preuve de la réussite étant faite, les volontaires qui travaillent sur un projet de formation professionnelle sont intéressés pour transmettre le savoir d'Anne-Thérèse aux mères du quartier.

Nos colocataires

Vivre dans un pays tropical, c'est accepter de partager son toit avec des invités surprise. Voici une photo du lézard qui rode chez nous (le long du câble de téléphone, il cherche à se fondre dans la peinture blanche, sans doute un lézard blond ! ). Non ne soyez pas effrayés, il nous est bien utile pour gober des moustiques que nous n'arrivons pas à mater.

Mais l'événement de la semaine, c'est Anne-Thé qui a été réveillée par une bestiole qui se baladait dans son cou vers 2h30 du matin. Après divers hurlements et le temps d'allumer la lumière, c'était une baratte, insecte de la famille des cafards mais en plus gros. Les biologistes aiment bien le disséquer pour sa taille par rapport aux autres insectes, mais il reste peu agréable. D'aspect huileux, il vole, et peut grimper un peu partout grâce à ses pattes qui peuvent s'accrocher à n'importe quoi. Toutes nos bouches d'évacuation d'eau sont recouvertes pour éviter que les barattes remontent des canalisations dans la maison.

On ne les trouve qu'ici : XUXU

Nouvelle rubrique : nous essayerons de vous présenter des fruits et légumes d'ici.

Pour le premier post : le xuxu, se prononce "chouchou". Vous pouvez voir sa forme assez originale qui peut faire penser à une poire.
Le coeur est une noyau d'un milimètre d'épaisseur. Texture entre la courgette et de la pomme de terre. Se fait cuire 15 min à la vapeur pour être dégusté en purée par exemple.

Cet ingrédient est conseillé en cas d'hypertension.

J-12

Ici, le premier anniversaire est une fête exceptionnelle. Nous ne savons pas encore ce que nous allons prévoir, mais malheureusement, il nous paraît difficile que vous soyez à nos côtés ce jour-là.

Nous l'avons mesurée ce matin : 79 cm. La petite Guelone se porte plutôt bien. Elle reste une petite fille très vive, peu avare de sourires. Elle n'a pas encore compris qu'il faut prendre soin des choses, mais elle est à bonne école avec les 2 filles Perrier.

La dernière vidéo vous montrait Maguelone en train de balbutier son 1er quatre-pattes. Ce temps est déjà bien révolu.

Chers lecteurs assidus,

L'emploi du temps actuel étant quelque peu chargé, nous nous étendrons peu sur le clavier. Nous vivons des choses très belles ici. Pierre-Mi revient d'un week-end de mission dans "l'intérieur" (la campagne) en vivant dans les conditions de vie plutôt précaires. Aujourd'hui, travail de démolition au marteau et burin pour lutter contre les moustiques de la dengue. A très vite... et bonne fête nationale

1. vue du quartier

2. enfants dont s'occupent les Soeurs de la Charité et Anne-Thé régulièrement
3. scène classique de football
4. mission d'EVA auprès des enfants dans "l'intérieur"
5. transport missionnaire dans "l'intérieur"
6. visite des habitants dans "l'intérieur"
7. enfants rencontrés sur la route dans "l'intérieur"
8. plantation d'ananas
9. joueur de guitare sonorisée ! dans son bar
10. exemple d'habitat dispersé dans "l'intérieur"

Nos amis les moustiques

On nous avait prévenus : les moustiques sont très présents au Brésil. En effet, c'est sans surprise que nous les découvrons.
Les moustiques ne volent pas très vite (sans doute la chaleur). Par contre, ils sont un peu plus gros qu'en France, et avec l'arrivée de la chaleur ils se font de plus en plus présents. De fait, les favelas de Salvador sont construites soient sur des flans de colline, soit sur des marécages ce qui est le cas de notre quartier dont le nom de la paroisse Alagados, veut dire marécage.
Les mosquitos cherchent à rentrer dans les bureaux ou maisons à la tombée de la nuit (vers 17h30). Une fois installés, ils vont tranquillement repérer les lieux pour être le plus offensif le lendemain matin. D'où l'intérêt de les combattre dès le soir pour être sûr de passer un réveil paisible.
Dans la famille moustique, il y a le gentil et le méchant. Le gentil, c'est un moustique qui cherche à piquer (NDRL : ce ne sont que les femelles qui piquent) pour avoir de l'énergie afin de pondre des oeufs pour de futurs moustiques.
Le méchant : c'est le moustique porteur de la dengue. Il se reconnaît à ses pâtes noires rayées de blanc (Cf. photo). Il est plus gros que les autres et la casa Bernadete (où nous travaillons) en est remplie.

Pour l’instant, nous nous faisons piquer malgré les sprays anti-moustique que nous utilisons. Pour vous donner un aperçu, hier soir Anne-Thé avait 19 piqures uniquement sur les pieds, et seulement 16 pour moi.